Noche de cachopos y Rioja

¡Muy buenas gente!

Voy a relataros lo acaecido la noche pasada del 29 de septiembre de 2010 (como bien sabréis es mi cumpleaños), en la cual se celebró una pequeña reunión de amigos en la Viggo Jarls Kollegium Guest House, donde nos propusimos cocinar unas viandas para celebrar el evento.

 Para comenzar, el Sr. Carbajo nos deleitó con una magnifica tortilla de patatas, de la cual se dio buena cuenta, pero también hubo un protagonista en la noche... EL CACHOPO.

Sí, aquellos lectores provenientes de tierras al norte del Negrón sabrán a que me refiero,  cenamos cachopos en Dinamarca, con jamón serrano (imported) y queso danés (se me olvidó el de Vidiago en casa...), la preparación fue cuanto menos curiosa.

Y digo curiosa porque cuando nos vieron abrir los tochos de carne adquiridos en Fottex y rellenarlos con queso, jamón york y jamón serrano, alguno pensó que estabamos locos... pero luego fliparon con las propiedades culinarias del producto resultante.

A parte de eso, otra de las grandes elecciones de la noche resultó ser el vino, un caldo de la bodega El Coto crianza del 2006, un señor vino de la Rioja a un precio bastante pagable (oferta típica danesa, 2 botellas 100 DKK=13.6€), además de un rosé francés aportado por el señor Nicolas...

Pero ahí no finalizo todo, para acabar la noche, me apagaron las luces, me cantaron el "japi berdei" y un suculento Browney con incrustaciones de plátano (a perdón, que platanos son los de Canarias, esto eran bananas) hecho por nuestro gran nuevo amigo Nicolas.

Una vez concluido el postre, se procedió a los cafés y a el chupito (uno solo que luego se lia la cosa y estamos entre semana), y no digo al chupito porque es El chupito, un tequila gran reserva imported from Mexico... simplemente sublime.

y hasta aquí un breve resumen de lo acontecido la noche pasada... ¡mi primera cena con 23 años!

PD: para los que no sepan que es un cachopo, ir a este enlace

El vino elegido fue este

Primer mes y cumpleaños en Dinamarca

Ya hace un mes y 6 días que aterrizamos en este país, un mes en el que pasamos del templado verano danés a adentrarnos en el frío invierno, un mes en el que se han forjado muchas amistades, un mes en el que han ocurrido muchas cosas... entre ellas que oficialmente ya tengo 23 primaveras, aunque naciendo en septiembre, más bien tengo 23 otoños... pero eso es otro tema.

Este mes ha sido el del turisteo, el de conocer la ciudad y su entorno, el de seguir al google maps del ipod como si de un mantra se tratara, el de intentar pronunciar lo impronunciable y hacer de arqueólogo al descifras las "inscripciones" que abundan por el país.

También ha sido el primer mes de clase en este sistema diferente, el mes de cambios de asignaturas, de cambios de idioma, de cambios de moneda y de cambios de estilo de vida.

Muchos cambios acaecidos en poco tiempo, y sin comerlo ni beberlo me planto con 23 años y como se suele decir "la casa sin barrer", muchos proyectos vitales siguen en el post-it mental, a algunos se les va dando salida (como el hecho de estar aquí) y otros siguen anotados, pegados en mi nuca, esperando el día de ser tareas tachadas y con el post-it en la chimenea....

Muchas cosas han cambiado, en 5 años he vivido en 3 ciudades distintas y voy por el tercer titulo universitario, algunos podrían decir que eso es un logro, yo no lo veo como tal.

Y no lo veo como tal porque tengo 23 años y no hay perspectivas de futuro para mi, no existe una oferta laboral que me permita salir adelante en esa tierra entre pirineos y gibraltar, no existe a día de hoy, porque tengo 23 años y dependo de mis padres, porque tengo 23 años y me clasifican dentro de una generación perdida, porque nadie da un duro por el trabajo realizado hasta ahora, porque soy demasiado viejo para no hacer nada y demasiado joven para hacer algo...

Es probable que estos momentos, en los cuales rememoras tiempos pasados hacen que la nostalgia y la pesadumbre se abalancen sobre uno... pero para eso sólo han pasado 20 minutos del día de mi cumpleaños y quedan otras 23 horas para arreglarlo,  y quedan las mismas horas que años tengo, así que tengo que arreglarmelas para que esas 23 horas, descontando horas de sueño y mis 8 horas de clase de mañana de Technology Economics Management and Organization, sean suficientes para arreglar esta situación moral.

Y con esto me despido que son las 00:23 y me parece un número cojonudo en el que dejarlo.

Hoy no hay fotos, mañana maybe...

Semana pasada por agua

Donde lo había dejado... a sí, el domingo, bueno después de lo comentado anteriormente no ocurrió nada ese día, así que pasamos al lunes.... espera, si que ocurrió, el selector del cambio de la bici sufrió un fallo también debido a SCC (de ahí la corrosión tipo 3, que también se extiende por la pata de la bici)... estoy hasta la polla, cualquier día o me compro una o la usufructuo de la calle..

Como bien sabréis el lunes fué la final del Open USA, como bien se refleja aquí, y por lo tanto nos decidimos a ir a un bar donde retransmiten eventos deportivos en Lyngby, el Time Out, donde nos sorprendió un danés que estaba animando a Djokovic, después de unos cuantos juegos se acercó a nosotros y nos dijo que el quería que ganara Nadal, pero por 3 a 2, que era lo que había apostado... ciertamente curioso. Lo que me jodió bastante es que tuvimos que esperar a que acabara el partido de la Premier, que ni siquiera se quien jugaba...

Una vez suspendido el evento debido a la lluvia me fui para casa, que a la mañana siguiente hay que levantarse a las 06:30 (cosas de tener clase a las 8 y querer desayunar y ducharte antes de ir...)

El martes no fue un día muy productivo la verdad, y por tanto poco hay que contar... del miercoles más de lo mismo, salvo que estuvimos jugando al Ping Pong por la tarde en la S-Huset (en un mes te pulo Javi), amén de unas øl, obivamente.

El jueves tuve international dinner con la gente de mi grupo de introducción y alguno más suelto por ahí, yo hice una tortilla (obviously) y cada cual llevó algo de comida tradicional de su país, vamos lo tipico, una escusa buena para quedar para cenar y luego ir al bar de Kampsax para tomar unas pintas posteriormente.

Y llegó definitivamente el viernes, y con el la esperada fiesta en el Den Sorte Diamant (la biblioteca real danesa)... pero la fiesta al final no fue, ya que los muy hábiles de los organizadores se dedicaron a difundir la noticia en FB, con el consiguiente efecto mediático que ello supone, y donde tenían esperanzas de reunir a 400 personas, acabaron siendo unas 4.000, y claro, no había licencia para tanta gente... ¿solución? Chapar la puerta y que te den por el culo, por lo que nos buscamos un nuevo garito, pasamos primero por uno así como muy elegante, en el que, misteriosamente, no había cerveza danesa (¿?) así que tuve que beberme una Heineken (ya no me acordaba que no sabe bien :S), después de eso, nos acercamos a otro bar con música en directo, nos tomamos un par de birras, y después para casita... a la 1, eso es lo grandioso de salir de fiesta en este país, que puedes empezar a las 7 de la tarde el botellón (porque aquí se hace botellón, al menos por ahora) y después volverte temprano pa casa, así aprovechas el día siguiente.

Llegado el Sabado por la mañana, era el día de ir a la DTU y chapar, peeero el sol apareció por primera vez en toda la semana (y cuando digo primera es primera) y eso no se puede desaprovechar, armado con chorizo, lomo, un quesin de vidiago y otro de gamonéu, nos dispusimos a hacer ruta hacia el norte para llegar a Helsingør, (¿a que no sabíais que allí está el castillo en el que se inspira la historia de Hamlet?) todo ello por supuesto en bici, como mandan los cánones, pero hubo un inconveniente, UN VIENTO DE COJONES, si, es que el único recurso natural de este país decidió ponerse a producir, por lo que el ir en bici era inviable (según el DMI había vientos de 15 m/s= 54 km/h)... dispuestos a coger el tren, se nos unió Nicolas, un francés muy majo de Lyon que nos llevo en coche (thanks to the lord!), pues por allí estuvimos dando una vueltina, viendo el castillo, para posteriormente coger el ferry hasta Helsingborg, en Suecia, y darnos una vueltina por la ciudad.

Dinamarca y Suecia están muy juntas, tanto fisicamente (fueron 15 min en barco) como culturalmente, pero hay diferencias... la primera es que si en Helsingørg (Dinamarca) no hay casi ni un bar, y mucho menos una terraza, en Helsingborg (Suecia) las terrazas y los bares se veían más, también hay que decir que es una ciudad más grande, pero vamos, que hay cambios (luego está que los taxis pasan de ser Mercedes y BMW a  ser Volvo XD).

Una vez visitada la ciudad, vuelta a Dinamarca para coger el coche, cenar, y después para casita, que no tenía yo precisamente ganas de salir de fiesta.

Y aquí concluyo, ya que este domingo no salí de casa y por tanto lo más interesante que hice fué un arroz con una lata de bonito (cosas de tener la nevera vacía)...

Fin de Semana Cultural...

Bueno, pues voy a comentar mis actividades socio-culturales del fin de semana, que la verdad fue bastante entretenido...

La cosa comenzó el viernes por la tarde cuando, aún no se por qué, daban cerveza gratis en unos bares de la uni, estaban promocionando nosequé, yo se que me bebí unas øl (cerveza en danés) by the face, de ahí pasamos a una cena a base de carbonara a la cual invitamos gustosamente a dos lugareñas, una de las cuales de bastante buen ver, ¿y cual fue nuestra sorpresa? Con un par de cojones narices, acabaron de cenar y se largaron, ni si quiera nos acompañaron a tomar unas øl de forma posterior... en fin.


Una vez acabada la cena nos dispusimos a ir a un concierto en el Cellar Bar en el bygning 101 de la DTU, pero para nuestra sorpresa, ya había acabado (no se puede ir a las 23:00 en Dinamarca a ningún sitio) así que nos fuimos a otro bar en el cuadrante 3 de la uni (si, está orientada según ejes cartesianos hacia el norte... muy matemáticos que son ellos), lo que nos da unas coordenadas (-x,-y) en el bygning 314 si no me equivoco, donde había futbolines gratuitos y oferta especial de tres øl por 20 Kroner (DKK) por lo que nos quedamos allí hasta eso de las 2 de la mañana o más, ya que yo aparecí por casa a las 03:00 con un buen recuerdo de las yonkilatas a la danesa (Carlsberg de 1 litro).

El sábado me levanté misteriosamente a eso de las 7 de la mañana, anonadado por mi capacidad de madrugar y el extremo frío que estaba pasando me dispuse a desayunar, craso error. Acabó todo saliendo por el mismo lugar por el que entró. Y es que llevo a cuestas un catarro bastante gordo desde antes de aterrizar en este país, que con los cambios de climatología acaecidos en las ultimas fechas hacen que mi salud esté bastante resentida. De modo que la mañana del sábado la pasé metido en la cama con mis pantalones y mi camiseta térmica amén de una braga en el cuello y tapado con la nórdica y el radiador encendido... misteriosamente esta conjunción de prendas aislantes más la retransmisión en rojadirecta del partido entre los Wallabies y los All Blacks hicieron el resto, el frío desapareció de mi ser y me dormí como un bendito.

A eso de las 18:30 me desperté, abrí el facebook y ví un mensaje en el cual unos colegas míos se iban a ir al København oktoberfest, una bonita fiesta, que como bien nos indicó un viandante "if you are looking for the beer and big boobs it's that direction" y efectivamente, en esa dirección se encontraba una carpa en la que se vendía cervezas de litro a 90 Kroner (12 €) y había multitud de féminas ataviadas con el traje típico tirolés mostrando sus grandes atributos al resto de los allí presentes, incluso alguna, con un avanzado estado de embriaguez, se dedicaba a levantarse la falda e incluso a celebrar el acontecimiento como si de la mismísima isla de Lesbos se tratase... simplemente IMPRESIONANTE.

Una vez terminada la orgía de cerveza y trajes tiroleses nos dirigimos a la ciudad para salir un poco a tomar algo, acabamos Javi y yo con dos alemanas amigas de la novia del Quebequiano de mi grupo de la Introduction Week en un bar mexicano, en el cual deleitamos nuestros gaznates con un poquito de ron en forma de mojito en mi caso y con tequila José Cuervo en el caso de Javi en forma de margarita. Una vez concluidas nuestras espirituosas bebidas, nos dispusimos a tomar el tren de vuelta a Lyngby, ya que al día siguiente ibamos a estudiar.


Y como bien sabéis, íbamos es del verbo no ir, así que yo me quede en casa viendo una magnifica labor estratégica de Ferrari para brindarle la victoria al Carbayón más famoso del mundo a pesar de su mala salida. Una vez concluida la carrera, cogimos las bicis y otra vez a København. Pero no sin incidentes.


Y digo esto porque en el puto medio de København se me rompió uno de los anclajes de la rueda trasera de la bici que me dejó la vieja de la casa (Motivo de la fractura después del análisis pertinente SCC con evidentes signos de corrosión tipo 3), y este anclaje, una puta brida metálica, hace que cuando frenas el par aplicado sobre el pedal se transmita al freno y no a que te den vueltas los pies (sí, las bicis son de piñón fijo), por lo que una ñapa de emergencia fue instalada y medianamente funciona... pero sigamos con el tema.


Una vez en CPH nos dirigimos al fantástico mundo de Christiania, en donde una sesión de Jazz con músicos cubanos nos esperaba, en medio de un ambiente de fumetas con vilortos de un tamaño rondando los 25 (o más) centímetros de longitud y un diámetro del orden de 1 a 2 cm en la boquilla. Conciertazo que nos dieron los cubanos, una vez que se bajaron del escenario, se subió un rastaman a cantar un poco de Reggae, pero era hora de marcharse, ya que de perder el tren nos tocaba volver dando pedales, y no era plan ya a esas horas y con lluvia intermitente que había.


Y hasta aquí la crónica de los acontecimientos del fin de semana, para la proxima entrega los acaecidos durante la semana.

El transporte en el área metropolitana de Copenhague

Bien, voy a hablar hoy de algo que a simple vista no tiene mucho más que decir, pero si alguien viene a vivir a Copenhague (o de visita) es necesario conocer, como hostias moverse por aquí.

Lo primero que hay que decir es que es caro, como casi todo en este país (si no fuera por la telefonía móvil diría que todo es caro en este país) costando el viaje de 5 zonas (la distancia que hay entre Lyngby y Copenhague, unos 14 km) unos 5 €, y el billete más sencillo que se puede comprar (2 zonas) vale 1,8 el viaje, siempre que dispongas de clipcards de 10 viajes, sino es más caro aún.

Vale, el transporte público es caro, ¿y los taxis? ... el hecho de que todos lleven Mercedes Benz Clase E creo que te dice el precio, ya que aquí ese coche cuesta como que 80.000 €... si que son insufragables los viajes en taxi, a la vez que raramente necesarios. (la imagen dice cuando te hace falta el taxi...)

Seguimos avanzando... ya que el transporte público es caro, los taxis son caros... ¿qué hay del coche particular? ¡¡ PUES MÁS DE LO MISMO!! Los impuestos sobre los vehículos a motor son del 180% en este país (si que pagas 2 coches vamos, y sumale el IVA que es del 25%) Por lo que hace que, unido al altisimo precio de los combustibles, moverse en coche también esté descartado... ¿entonces que queda?... ¿Lo adivináis? ¿NO? ¡¡PUES A DAR PEDALES!!

Sí amigos, la bici es el medio de transporte más habitual en este país, por todo lo antes mencionado, pero no os penséis que es barato moverse en bici porque valen una autentica pasta. Una bici nueva puede rondar los 500 a 800 €, lo que hace que tengas que irte al mercado de segunda mano. Pero las de segunda mano tampoco es que sean una ganga, ya que suelen rondar los 200€ y no son gran cosa, así que lo que queda es "reciclar".

Sí, digo reciclar, ya que bicis tiradas por la calle hay muchas, y muchas en condiciones de abandono, lo que hace que sea bastante recomendable el cogerse una bici de estas, arreglarla y tirar con ella, ya que una comprada sale por una pasta. Luego están otros métodos de conseguirlas... pero no voy a darles publicidad xD.

Volviendo al transporte público, lo bueno que tiene es que funciona 24 horas al día, con menor frecuencia por la noche (lógicamente) pero 24 horas, así que es bastante fácil moverse por la ciudad a cualquier hora del día, caro sí, pero eficiente.

Otra cosa a reseñar del uso de la bici, es que existen carriles bici halla (gracias Héctor por el apunte) allá por donde vayas, por lo que moverse en bici es muy muy cómodo, así como si coges el tren, puedes subir con la bici (a los autobuses, evidentemente, no) por lo que puedes ir en bici a la estación, ir hasta Copenhague, y moverte con la bici por la ciudad, ya que no es demasiado grande y se puede uno mover en bici perfectamente, amén de que se puede ir desde la uni en bici a copenhague, lo cual lleva unos 40 minutos, no se hace pesao para nada el trayecto, ya que te vas acostumbrando a pedalear (y cuando tienes un amigo ciclista al que te puedes enganchar a rueda pues mejor todavía).

Y este es el capítulo de hoy sobre información general del transporte, los enlaces para los viajes están a continuación

• Planificador de trayectos: www.rejseplanen.dk bastante sencillo, tu le dices de donde quieres ir y a donde quieres llegar, y te calcula el mejor servicio, con las combinaciones de transportes y las horas de partida y llegada, muy util.
• Las bicis que más molan: http://www.centurion.dk/2010/index.html ser son caras, pero si pillara una...
• Este es bueno... listado de las bicis más molonas de Copenhague:http://www.copenhagencyclechic.com/2008/05/bikes-of-copenhagen-02-danish-delight.html
• Y finalmente, os pongo los precios de los SEAT Ibiza Sc en Dinamarca, (nota, el cambio es 1€= 7,45 DKK)

La Ciudad de Copenague (o København) y sus diversos ambientes y situaciones

A pesar de mi breve estancia en tierras de Odín, ya empiezo a desenvolverme por aquí, siendo mi principal destino de Ocio el Viggo Jarls Guesthouse mi principal destino de ocio (basicamente es la residencia del señor F. Carbajo xD). 


Bromas aparte, y como reza el título, voy a hablar un poco sobre mis primeros acercamientos a esta ciudad de "Quiubenhaun" (más o menos es así como se pronuncia, la exacta en fonemas es  kʰøb̥ənˈhɑʊ̯ˀn) y lo visto en ella.

Durante la introduction week, nos llevaron de ruta turística por los sitios más tipicos de CPH (nomenclatura abreviada de la ciudad y codigo IATA del aeropuerto) tales como los canales (si la tipica foto de las casitas de colores que todo el mundo pone para decir que estuvo en Copenague), el puerto, la casa de la reina, el lugar de donde se llevaron la sirenita a China... todo eso en barco, para pasar después a un recorrido a pata por el parque de atracciones de Tivoli, ver la torre redonde que nosequé rey mando construir para poder subir en caballo porque le pesaba el culo... ese tipo de cosas, pero nos dejaron para nuestra investigación personal el barrio más curioso que tiene esta ciudad Christiania.

Christiana es un barrio de hippies (para información más detallada de su ser y sentido ver este enlace) en el cual te encuentras a los camellos vendiendo su estupefaciente mercancía en plena calle con total impunidad, donde los bares tienen carteles que aconsejan no fumar derivados cannabinoideos  y beber unas Tuborg al mismo tiempo (como lo hagas con las Elephant igual mueres en el intento) ya que igual te tienen que llevar al hospital, curioso lugar este, con una actividad de conciertos durante el verano bastante importante.

Pasamos a otro punto, ya que Christiania casi merece un post entero y para ello todavía no lo tengo muy visitado. Y es la Cervecería de Carlsberg, un pequeño museo de la historia de la cerveza, desde sus orígenes en el Neolítico hasta el momento actual, así como la propia historia de la empresa cervecera más conocida de este pequeño país. La verdad que el sitio no tiene más, pero bueno, si no tienes ganar de ir a Tivoli, es una buena visita para una tarde suelta, pero para una sola.

Continuando este mini relato sobre la Metrópoli danesa, voy a pasar a hablar un poco de la vida nocturna, en la cual es bastante sorprendente la oferta disponible, ya que puedes encontrarte desde el sitio punk más guarro que se pueda uno imaginar, hasta una fiesta con gente vestida de época ebrios hasta niveles casi obscenos en medio de un ambiente musical que mezcla composiciones clásicas de la música culta con ritmos del "puncha-puncha" más actual, solo hay un inconveniente.... por lo general ES CARO DE COJONES, como no andes a lo que hay que estar pueden soplarte la friolera de 8 loris por una pinta de Tuborg o Carlsberg... o incluso algo peor, así que cada vez que te acercas a la barra, o incluso antes de entrar, es bueno preguntar cuanto va a ser el atraco. Otra cosa, los aficionados a las bebidas espirituosas provenientes de la caña de azúcar, olvidaros de ella, ya que encontrar ron es dificil, bueno, en el cellar bar en la DTU te ponen un cacharro de Havana 7 - cola por 35 DKK, lo que son unos 5 €, pero es precio univerisitario, NEVER TRY THIS AT COPENHAGUEN.


Y colorín colorado, mis ganas de escribir se han acabado, que son las 00:00 y mañana he de disponerme a levantarme a las 06:30 (putadas de tener clase a las 08:00 y ser lento al ducharme y desayunar).


FYI: este blog está unicamente pensado para no tener que escribir lo mismo a todo el mundo, EVIDENTEMENTE, siempre hay comentarios personalizados para todos aquellos que me preguntan por como me va la vida por Escandinavia, pero como bien dice un blogger que realmente recomiendo para todo aquel que quiera leer un blog con un lenguaje digno de escritor de primer nivel y con sarcamo del bueno, los blog son una expresión del yoismo de estos días, así que yo no voy a ser menos y no dejar escapar mi egocentrismo a la red.




Si alguien llega a leer esta ultima frase, realmente le doy las gracias, porque casi que ni yo mismo lo leería.

Introducción

Esto es algo que tenía puesto en el tablón del Tuenti, pero creo que como entrada incial del blog puede servir, ya que habrá gente que no vea mi Tuenti y por eso lo creo necesario, y que cojones, es trabajo hecho y lo quiero publicar.

No se por donde comenzar, así que lo haré por los supermercados... como no sepas ir al Netto vas jodido, y lo digo en serio, aquí el equivocarte de supermercado puede suponer una diferencia de precio de euros en el mismo producto, incluso en el mismo supermercado tienes que vigilar mucho, porque de una salsa de tomate a otra puede haber doble de precio... así que más que nunca, la pela es la pela.

Pasando a la universidad, el funcionamiento es bastante distinto, para empezar las asignaturas se dan en bloques de 4 horas, por lo que te pasas 4 horas viendo lo mismo, lo cual puede parecer horrible, y ciertamente lo es, pero por eso hacen paradas bastante frecuentes. Aunque las clases sean muy distintas (el otro día en clase de moldeo nos tuvieron haciendo moldes de piezas con arena, y por lo tanto jugamos un poco xD) lo más chocante son los bares dentro de la uni, ya que te encuentras desde la tipica "kantine" a donde vás a comer, a autenticos pubs con sus billares y su ambientillo nocturno, lo que hace que se pueda hacer vida en el campus perfectamente.

Ya por fín tengo una habitación, es muy pequeña y un poco cutre, pero al menos ya no duermo en un colchón en el suelo en la mansión del sr. Carbajo (¡¡¡cacho habitación que tiene el cabrón!!!)

Y con esto se acaba este capitulo, que la clase vuelve a comenzar